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Comme les machines professionnelles, le Bambino Plus peut faire du café de spécialité troisième vague. Grâce à notre formule des 4 clés.
Cette qualité de performance digne d'un barista est atteinte en utilisant un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm pour infuser 18 g de café et libérer un maximum de saveur, ainsi qu'une puissante buse à vapeur automatique mains libres pour générer la micromousse essentielle au latte art.
La machine est prête à infuser en 3 secondes avec le système de chauffage exclusif ThermoJet.
Le système de chauffage innovant ThermoJet® atteint la température d’extraction optimale en 3 secondes. Il est prêt à préparer le café optimal sans délai. Utilise jusqu’à 32 % moins d’énergie qu’un système de chauffage Thermoblock.
La buse à vapeur automatique vous permet de sélectionner trois températures de lait et trois niveaux de texture selon vos goûts. Elle produit une micromousse lisse et soyeuse contenant au moins un million de microbulles par millilitre, qui rehausse la saveur du café et est essentielle à l’art latté. Ou pour mousser manuellement le lait, comme un barista.
Un café corsé aux saveurs riches et complexes est créé à l'aide du dosage idéal de 18 g de grains fraîchement moulus infusés dans un porte-filtre en acier inoxydable de 54 mm de type commercial.
Un café crémeux aux saveurs riches et aux teintes caramélisées est préparé au moyen d'une préinfusion à basse pression, suivie d'une pression d'extraction élevée (9 bars) grâce à notre pompe italienne de 15 bars.
Contrôle volumétrique prédéfini pratique pour 1 tasse et 2 tasses et la vapeur.
Grand par ses performances mais petit par sa taille, le Bambino Plus trouve sa place dans n'importe quelle cuisine.
Spécifications du manufacturier
