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La quête incessante de Rocket en matière d'amélioration implique une analyse rigoureuse des nouvelles technologies, une remise en question des traditions historiques et l'adoption de méthodes expérimentales innovantes.
Le résultat : Bicocca, une machine à espresso et une expérience conçue pour les connaisseurs de café les plus exigeants.
L'architecture audacieuse de la Bicocca est un indice visuel de l'ingénierie interne de la machine, conçue pour dépasser les besoins du barista amateur le plus exigeant.
Le design rend hommage à ses capacités techniques avec une interface tactile intuitive placée sur la face supérieure de la tête de groupe.
Cela permet un contrôle encore plus précis de la distribution du café, pierre angulaire des performances de niveau professionnel.
Les robinets de vapeur et d'eau chaude ont été conçus pour une utilisation facile, avec une esthétique minimaliste fraîche, qui offre les performances de vapeur et d'eau chaude puissantes attendues d'une machine Rocket Espresso.
Chaudières doubles en acier inoxydable. Pompe rotative avec réservoir d'eau ou raccordement direct à l'eau.
