La cocotte STAUB est idéale pour cuire lentement la viande et les légumes jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement tendres, et pour mijoter des ragoûts et des soupes copieux.
La fonte possède des qualités exceptionnelles de rétention de la chaleur, ce qui permet à la cocotte de chauffer uniformément.
Grâce à son couvercle lourd et hermétique qui emprisonne l'humidité et à ses petites bosses à l'intérieur qui créent un effet de forêt tropicale en renvoyant uniformément le jus sur les aliments, vous pouvez vous attendre à des plats savoureux et parfaitement cuits à chaque fois que vous utilisez cette cocotte.
Ancrés dans l'héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels et amateurs pour leur fabrication exquise, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle.
Chaque cocotte STAUB passe sans effort et avec élégance du four à la table : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat.
Conçues pour durer toute une vie, ces pièces héritées sont destinées à être transmises de génération en génération.
- Idéale pour saisir et cuire lentement la viande, le poisson ou les légumes
- Cuisson juteuse et tendre grâce au couvercle
- L'émaillage intérieur noir mat est idéal pour une cuisson particulièrement croustillante et est particulièrement durable
- Convient à tous les types de plaques de cuisson, y compris à induction, et peut également être utilisé au four/grill
- Cocotte de 2,2 l/2,3 QT pour les soupes, les ragoûts, les plats mijotés et les fritures sans éclaboussures sur la cuisinière
- La cocotte de 2,2 l/2,3 QT est le récipient idéal pour préparer un dîner pour 2 à 3 personnes
Spécifications du manufacturier