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La casserole en acier inoxydable est conçue spécialement pour faire réduire les sauces, cuire les grains et blanchir les légumes. Grâce à son format compact et aux graduations sur la paroi intérieure, la casserole permet aux chefs de surveiller le degré de cuisson des aliments à mesure qu’ils mijotent.
La collection d’articles Le Creuset en acier inoxydable témoigne du savoir-faire européen et des matériaux de première qualité propres à la marque. Sa conception en trois couches est composée d’un alliage breveté de métaux de qualité professionnelle, y compris un centre en aluminium réagissant à la chaleur.
Conçue pour résister à des températures très élevées en comparaison d’articles faits avec d’autres matériaux, la casserole en acier inoxydable retient la chaleur de façon remarquable et expose les sauces à une source de chaleur constante.
La casserole en acier inoxydable est offerte en trois formats (1,9 L, 2,8 L et 3,8 L) et permet de préparer des plats en sauce en petite et en grande quantité pour toute la famille. Son manche pratique reste frais à mesure que les sauces mijotent à la perfection et facilite son déplacement partout dans la cuisine.
