Couteau 6.5 po - Birchwood Miyabi 34375-171

Le MIYABI Birchwood haut de gamme est une œuvre d'art culinaire. La lame et le manche sont fabriqués à partir des matériaux les plus précieux, ce qui leur confère une apparence remarquable. Plus qu'il n'y paraît, le cœur puissant de l'acier SG2 à poudre de micro-carbure est protégé par 100 couches d'acier.

Le processus innovant de durcissement par la glace de MIYABI garantit le tranchant durable des lames CRYODUR. Sous sa belle apparence, le motif Damas fleuri offre une durabilité accrue. La lame en forme de scalpel est complétée par un manche en bouleau de Carélie (Masur) tout aussi remarquable.