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ZWILLING Pro est le plus couteau convivial disponible sur le marché. La forme de la lame unique et ergonomique traversin sont le résultat de 280 années d'expérience dans la fabrication du couteau, et l'étude rigoureuse de la façon dont les couteaux sont utilisés.
Une expérience unique courbe traversin prend en charge les pinçage professionnelle, avec le pouce et l'index sur la lame, pour une coupe sûre et moins de fatigue. La lame a été redessiné avec une courbe plus large à l'avant pour faciliter le mouvement de basculement de la coupe de l'Ouest, tandis que la ligne droite est idéale pour le mouvement de découpage asiatique.
La longueur totale de la lame peut être utilisée lors de la coupe et peut être aiguisée entre la mitre et à la pointe Conçu en Italie par Matteo Thun et fabriquée en Allemagne par ZWILLING J.A. Henckels, la société qui établit la norme pour le monde de la coutellerie exceptionnelle.
L'ensemble comprend : un couteau à éplucher de 3 po, un couteau utilitaire dentelé de 5 po et un couteau de chef de 8 po
