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Cette cuisinière au gaz encastrable offre une capacité de 5,8 pi³ et cinq brûleurs pour répondre aux besoins de la cuisson quotidienne comme aux préparations de plus grande envergure. Son four à convection véritable combine un ventilateur et un troisième élément afin de répartir l’air chaud autour des aliments, tandis que le mode de friture à air chaud devient accessible lorsque l’appareil est connecté.
Le brûleur SpeedHeat fournit une chaleur élevée pour saisir les aliments ou porter rapidement l’eau à ébullition. Le brûleur FlexHeat utilise deux rangées de flammes afin de passer d’une chaleur intense à une cuisson plus délicate, tandis que le brûleur central ovale accueille les grandes plaques et les récipients allongés. Une plaque de cuisson est également incluse.
Lorsque la cuisinière est connectée, le mode de friture à air chaud fait circuler l’air chaud autour du panier afin d’obtenir une texture croustillante avec moins d’huile qu’une friture traditionnelle. La convection véritable favorise une cuisson uniforme, et la conversion automatique ajuste les températures et les durées des recettes traditionnelles pour la convection.
La technologie Frozen Bake permet de cuire certains aliments surgelés sans préchauffage grâce à des réglages préprogrammés. Le préchauffage rapide réduit le temps d’attente, tandis que la cuisson en plusieurs étapes permet d’envoyer plusieurs instructions au four à partir d’un téléphone intelligent ou d’une tablette.
L’écran tactile apprend les réglages fréquemment utilisés et suggère des préréglages adaptés aux habitudes de cuisson. Grâce à l’application Whirlpool, il est possible de démarrer le four à distance, d’envoyer des instructions de cuisson et de verrouiller le panneau de commande. La commande vocale avec l’assistant Google est également prise en charge par un appareil compatible.
La technologie autonettoyante AquaLift utilise de l’eau et une chaleur douce pour aider à décoller les résidus en environ 40 minutes, sans produits chimiques agressifs. Les grilles en fonte articulées EZ-2-Lift se soulèvent pour faciliter le nettoyage de la surface et peuvent aussi être placées au lave-vaisselle. Les boutons sont également lavables au lave-vaisselle.
*Attention cet appareil est configuré pour le gaz naturel, mais un ensembe de conversion pour le gaz propane est inclus.
