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Les brûleurs Elevation™ avec ports de flamme en laiton offrent 23 000 BTU à l'avant de toutes les configurations de largeur, avec plusieurs brûleurs de 15 000 BTU et un brûleur de 8 000 BTU à l'arrière.
Le réglage VariSimmer™ sur TOUS les brûleurs permet un mijotage doux et uniforme à des températures de cuisson précisément basses.
Le système d'allumage exclusif SureSpark™ assure l'allumage/le rallumage automatique si les brûleurs s'éteignent à tout moment pendant la cuisson.
NOUVEAUX boutons BlackChrome™ avec rétroéclairage LED CoolLit™.
Conservez tous les jus savoureux des côtes de bœuf les plus épaisses grâce à la chaleur intense du gril infrarouge Gourmet-Glo™ de qualité restaurant. La chaleur intense du gril saisit les viandes et les poissons en emprisonnant les jus.
Plaque de cuisson/gril réversible en fonte à contrôle thermostatique pour une cuisson uniforme sur toute la surface et peut être facilement retirée pour le nettoyage.
Inspirée de la plancha commerciale Viking, la plaque chauffante ViChrome est dotée de la poignée StayCool Trough en instance de brevet et du système de confinement de la graisse qui dirige stratégiquement l'excès de graisse dans un bac de récupération amovible pour un nettoyage rapide et facile
L'accessoire de plaque chauffante ViChrome en option est interchangeable avec le gril/plaque chauffante réversible
