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Un style classique au service de la tradition culinaire
La CornuFé 90 affiche un design élégant, fidèle à l’esprit des cuisinières La Cornue. Sa silhouette raffinée et ses finitions soignées s’intègrent harmonieusement dans une cuisine haut de gamme. Grâce à cette allure intemporelle, elle devient autant un objet décoratif qu’un appareil de cuisson performant, apportant une touche de prestige à votre espace culinaire.
Performance dual fuel pour une maîtrise totale
Ce modèle adopte une approche double carburant : cinq brûleurs à gaz scellés (dont un central de haute puissance, plusieurs de 12 000 BTU et un brûleur pour mijotage) garantissent une flamme contrôlée pour les saisies, tandis que son four à convection électrique permet des cuissons homogènes. Le four offre sept modes de cuisson — dont convection, brunissage, maintien au chaud et déglaçage doux via la fonction « Thaw and Serve ».
Fonctionnalité pensée pour l’usage quotidien
La CornuFé 90 est dotée de grilles continues facilitant le déplacement des casseroles sans interruption, d’un tiroir de rangement intégré pour vos ustensiles, et de rails coulissants pour manipuler les plats en toute sécurité. Sa surface est facile à entretenir, et l’absence de fonction d’auto-nettoyage est compensée par des matériaux accessibles au nettoyage manuel. Par ailleurs, la sécurité est renforcée par un dispositif de coupure du gaz si la flamme s’éteint (thermocouple), assurant une tranquillité d’esprit à l’utilisateur.
