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Ce four encastrable électrique de 30 po offre une capacité de 4,5 pi³, soit l’une des plus généreuses de sa catégorie. Sa cavité spacieuse permet de préparer plusieurs plats à la fois, tandis que ses 13 modes de cuisson offrent la polyvalence nécessaire pour cuire, rôtir, griller, déshydrater ou faire lever une pâte.
La sonde à viande permet de suivre la température interne des aliments en temps réel pendant la cuisson. Elle facilite notamment la préparation des rôtis et des volailles en aidant à atteindre le degré de cuisson recherché sans avoir à ouvrir fréquemment la porte.
Le four comprend les modes Cuisson, Gril, Rôtissage, Cuisson à convection, Gril à convection, Rôtissage à convection, Fermentation, Maintien au chaud, Pizza, Convection véritable, Déshydratation, Convection rapide et Rôtissage lent. Cette sélection permet d’adapter la circulation de chaleur et la température à une grande variété de recettes.
Une fois le four connecté au Wi-Fi, le mode Air Fry permet d’obtenir des aliments croustillants en utilisant moins d’huile qu’une friture traditionnelle. Cette fonction ajoute une option pratique pour préparer rapidement des légumes, des ailes de poulet et d’autres aliments croustillants sans appareil supplémentaire sur le comptoir.
La fonction de préchauffage rapide chauffe le four en environ sept minutes et peut être utilisée avec plusieurs modes, dont la cuisson, la cuisson à convection, le rôtissage, le rôtissage à convection et la convection véritable. Elle réduit le temps d’attente avant de commencer la préparation des repas.
La connexion Wi-Fi et l’application Home Connect permettent de préchauffer le four à distance, de surveiller son fonctionnement et de rester informé de la progression de la cuisson. Le four peut aussi être utilisé avec des appareils intelligents compatibles, notamment une montre connectée et Amazon Alexa pour certaines commandes vocales.
Le cycle autonettoyant de deux heures utilise une chaleur élevée pour réduire les résidus à l’intérieur de la cavité. Le four offre également une option Easy Clean pour l’entretien plus léger entre les nettoyages en profondeur.
La façade combine un verre gris spécialement conçu et de l’acier inoxydable. La porte SoftClose se ferme doucement afin d’éviter les claquements, tandis que l’installation peut être standard ou affleurante selon l’aménagement des armoires.
