11 299.99 $
Ce four sans poignée avec assistance vapeur et autonettoyage pyrolytique est doté d’un grand écran tactile de 6,8 po et d’une fonction de cuisson guidée pour des résultats parfaits.
La fonction Steam Assist et l'autonettoyage pyrolytique offrent des performances exceptionnelles et une grande facilité d'utilisation. Forts d'une connaissance approfondie de la science de la cuisson, nous avons maîtrisé l'équilibre entre la chaleur, l'humidité et la circulation de l'air afin de proposer des méthodes de cuisson précises, de la cuisson inversée à la régénération, qui permettent de tirer le meilleur parti de chaque ingrédient. Grâce aux deux ventilateurs verticaux et à la technologie ActiveVent™, vous pouvez vous attendre à des résultats toujours parfaits sur chaque étagère.
Soigneusement équilibré pour chaque plat, Steam Assist assure un apport constant et précisément contrôlé de vapeur tout au long de la cuisson, avec trois niveaux de vapeur automatiquement calibrés en fonction de votre sélection. Pour le pain, il maintient la surface de la pâte humide, ce qui permet d'obtenir une mie uniforme et aérée et une croûte parfaitement fine et croustillante. Pour les protéines, il accélère le transfert de chaleur, en conservant l'humidité et la texture pour un résultat tendre et succulent.
Que vous souhaitiez cuire un filet à l'envers, faire lever du levain ou déshydrater des agrumes, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d'humidité afin de préserver la texture, conserver les nutriments et rehausser la saveur. Grâce à des conseils supplémentaires pour la cuisson sur plusieurs étagères et à des capteurs de température, chaque plat bénéficie d'une maîtrise parfaite de la température.
Pour un nettoyage sans effort, le système d'auto-nettoyage pyrolytique utilise des températures très élevées pour transformer les résidus en cendres fines, tandis que le plateau ramasse-miettes amovible, discrètement situé sous la charnière de la porte, recueille les gouttes ou les miettes et s'enlève facilement pour être nettoyé. La porte redessinée témoigne d'une ingénierie remarquable : une légère pression suffit pour soulever le verre en douceur, ce qui rend le nettoyage en profondeur simple et satisfaisant.
Des accessoires bien pensés élargissent vos possibilités culinaires. Le plateau multifonctionnel pour friture à l'air chaud s'adapte parfaitement à la friture, à la cuisson au four ou au gril, sa conception perforée assurant une circulation d'air uniforme. Conçu pour être polyvalent, il réduit les besoins de rangement et contribue à une cuisine durable, tandis que le capteur de température filaire permet une surveillance en temps réel et émet des alertes utiles.
La cuisine connectée apporte intelligence et simplicité à votre cuisine. Grâce au Wi-Fi et à l'application SmartHQ™, vous pouvez surveiller et contrôler votre four à distance, recevoir des notifications en temps réel et accéder à des conseils utiles. Les mises à jour logicielles sont fournies via l'application afin que votre appareil dispose toujours des dernières fonctionnalités. La commande vocale avec Google Assistant offre une commodité mains libres : il suffit de parler à un appareil connecté pour ouvrir la porte du four. Pour une cuisson précise et sûre, nos capteurs de température vous guident afin que vous obteniez des résultats parfaits.
