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Ce four rapide encastrable de 24 po combine la rapidité des micro-ondes, la chaleur uniforme de la convection véritable et la puissance de brunissage du gril dans une cavité de 1,4 pi³. Il permet de cuire, réchauffer, griller, faire fondre et dorer une grande variété d'aliments, tout en offrant le design épuré et distinctif de l'expression NOIR.
La fonction Speed-Cook réunit l'énergie des micro-ondes, la convection et le gril afin d'accélérer la préparation tout en favorisant des résultats dignes d'un four traditionnel. Cette combinaison permet de chauffer rapidement l'intérieur des aliments tout en développant une surface dorée et appétissante.
Le système de convection véritable MultiMode utilise un ventilateur pour faire circuler la chaleur autour des aliments. Il favorise une cuisson uniforme des pâtisseries, des rôtis et des plats cuisinés, tout en offrant la polyvalence nécessaire pour utiliser l'appareil comme un véritable four compact.
L'élément à micro-ondes fournit une puissance de 900 W pour cuire et réchauffer rapidement une variété d'aliments. Il peut être utilisé seul ou conjointement avec les autres modes afin d'adapter la préparation au résultat recherché.
La cuisson assistée propose une vaste sélection de modes préréglés et de réglages spécialisés utilisant les micro-ondes, la convection ou une combinaison des deux. Cette expérience guidée simplifie le choix des paramètres et réduit les approximations lors de la préparation des repas.
L'écran ACL tactile pleine couleur donne accès aux réglages, aux modes de cuisson et aux fonctions assistées à partir d'une interface claire et intuitive. Les commandes réagissent au toucher afin de faciliter la navigation et la personnalisation des cycles.
La fonction My Creations permet de créer des séquences de cuisson personnalisées combinant plusieurs modes et durées. Il est ainsi possible d'enchaîner automatiquement une période de cuisson, un passage sous le gril et un maintien au chaud sans devoir modifier les réglages entre chaque étape.
L'élément de gril permet de griller, de rôtir et de dorer les aliments. Utilisé avec le plateau croustillant inclus, il travaille avec l'énergie des micro-ondes pour produire des textures plus croustillantes et une coloration plus prononcée.
Le mode sans préchauffage permet de commencer certaines préparations sans attendre que la cavité atteigne une température déterminée. Cette fonction aide à réduire le temps total nécessaire pour préparer les repas rapides et les petites portions.
Les réglages de fonte et de ramollissement utilisent une chaleur délicate pour traiter les ingrédients sensibles. Ils facilitent notamment la fonte du chocolat et du beurre ainsi que le ramollissement d'aliments nécessitant une puissance modérée.
La porte Smooth Close se referme doucement et de façon contrôlée. Cette conception contribue à limiter les claquements et complète la sensation raffinée de l'appareil.
La connexion Wi-Fi permet de vérifier l'état de la cuisson, de personnaliser certains réglages et de recevoir des notifications en temps réel à partir de l'application compatible. Le four prend également en charge l'accès à distance et certaines commandes vocales.
La conception Stealth permet une installation affleurante avec un dégagement discret de 1/8 po autour de l'appareil. Bien que le four mesure 24 po, les trousses de garniture de 27 po et de 30 po incluses permettent de l'agencer aux autres appareils encastrables et de créer une composition plus uniforme.
