Avec son design intemporel, ce four combiné vapeur compact offre la cuisson à la vapeur, la cuisson par convection ou une combinaison des deux, avec une méthode de cuisson prédéfinie.
Performance exceptionnelle
Offrant la cuisson vapeur, par convection ou une combinaison des deux, ce four se distingue par une polyvalence exceptionnelle, adaptée à tous les styles culinaires. Forts d'une connaissance approfondie de la science de la cuisson, nous avons maîtrisé l'équilibre entre chaleur, humidité et circulation d'air pour des méthodes de cuisson précises, de la cuisson sous vide à la régénération croustillante, qui révèlent tout le potentiel de chaque ingrédient. Grâce à la technologie ActiveVent™ qui régule l'humidité, il garantit des résultats toujours parfaits.
Rehausser la saveur, préserver les nutriments
La cuisson à la vapeur crée un environnement doux et précis qui préserve les textures délicates. Pour un plat principal qui ravit les sens, les protéines du saumon restent souples, préservant ainsi la brillance et la saveur naturelle des filets, tandis que les parois cellulaires des asperges sont attendries juste ce qu'il faut pour conserver leur croquant et leur couleur éclatante. Enfin, la crème caramel est cuite à la vapeur de manière homogène pour une texture onctueuse et une couleur uniforme.
Conception réfléchie
Chaque détail de nos appareils de style contemporain a été conçu avec une précision méticuleuse. Avec leur finition argent brossé, leur poignée ronde et leur écran tactile intuitif de 6,8 pouces, tous les éléments s'harmonisent parfaitement. Créez la cuisine de vos rêves grâce à notre gamme de fours et accessoires, pour un rendu homogène et élégant, installés côte à côte ou superposés – avec un jeu minimal de 1,5 mm. L'alliance parfaite du style et de la précision pour votre cuisine.
Maîtrise de la température
Que vous souhaitiez cuire du riz à la vapeur, du poulet à la friteuse à air chaud ou de l'agneau sous vide, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec une combinaison optimale de chaleur, de température et d'humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et sublimer les saveurs. Grâce aux instructions d'utilisation du capteur de température, vous maîtrisez parfaitement la température de chaque plat.
Nettoyage sans effort
Grâce au nettoyage vapeur, une vapeur douce élimine les taches tenaces, tandis que le cycle de séchage élimine efficacement l'humidité résiduelle, laissant le four prêt pour votre prochain plat. La porte repensée témoigne d'une ingénierie remarquable : une simple pression suffit pour retirer la vitre en douceur, rendant le nettoyage en profondeur simple et agréable.
Accessoires multifonctionnels
Nos plateaux multifonctionnels spécialement conçus sont le complément idéal des fours mixtes vapeur. Que ce soit pour rôtir des légumes sur le plateau plein ou cuire à la vapeur du poisson ou des légumes sur les plateaux perforés de différentes tailles, chacun est soigneusement pensé pour des résultats parfaits. Grâce à sa grille coulissante anti-basculement à extension totale, retirer les plats chauds se fait facilement et en toute sécurité.
Connecter et contrôler
La cuisson connectée simplifie et accélère le quotidien dans votre cuisine. Grâce au Wi-Fi et à l'application SmartHQ™, surveillez et contrôlez votre four à distance, recevez des notifications en temps réel et accédez à des conseils pratiques. Les mises à jour logicielles sont distribuées via l'application pour que votre appareil bénéficie toujours des dernières fonctionnalités. La commande vocale avec l'Assistant Google vous offre un confort mains libres, tandis que nos capteurs de température garantissent une cuisson précise et fiable.
Spécifications du manufacturier
Plan du manufacturier