La puissance d'un brûleur professionnel dans un format compact
La table de cuisson modulaire au gaz JennAir JGC3115GS de 15 po offre une puissance exceptionnelle dans un format compact. Dotée d'un brûleur PowerBurner à double couronne superposée de 20 000 BTU et d'un support pour wok, elle permet de saisir les viandes, de faire bouillir rapidement de l'eau et de réaliser des sautés à haute température, tout en offrant la précision nécessaire aux préparations plus délicates.
Sa conception modulaire permet de l'associer à une table de cuisson JennAir de 30 ou 36 po ou à un module au gaz à deux brûleurs pour créer un espace de cuisson personnalisé selon vos besoins.
Brûleur PowerBurner de 20 000 BTU : puissance et précision
Le brûleur PowerBurner à double couronne superposée offre une puissance maximale de 20 000 BTU pour les techniques de cuisson exigeant une chaleur intense. Il permet de saisir rapidement les aliments, de porter l'eau à ébullition et de profiter d'une chaleur élevée pour la cuisson au wok.
Sa conception polyvalente permet également de réduire considérablement l'intensité de la flamme afin de réaliser des mijotages délicats, de faire fondre du chocolat ou du beurre et de préparer des sauces sans les brûler.
Un brûleur en laiton conçu pour durer
Le brûleur en laiton diffuse efficacement la chaleur pour assurer une cuisson maîtrisée. Sa base amovible facilite le nettoyage et permet de maintenir la surface de cuisson en bon état au fil des utilisations.
Allumage électronique et rallumage automatique Flame-Sensing™
Le système d'allumage électronique permet d'allumer facilement le brûleur. Grâce à la technologie Flame-Sensing™, si la flamme s'éteint accidentellement sous l'effet d'un courant d'air, le système produit automatiquement une étincelle pour rallumer le brûleur.
Cette fonction permet de profiter d'une expérience de cuisson pratique et fiable, tout en réduisant les interruptions causées par une extinction accidentelle de la flamme.
Un design épuré avec commande à effet de halo
La table de cuisson présente un design à profil bas qui s'intègre discrètement au comptoir. Son bouton de commande métallique est doté d'un éclairage DEL à effet de halo qui s'illumine lorsque le brûleur est en fonction, permettant de repérer facilement son état de fonctionnement.
Conçue pour une installation traditionnelle presque affleurante, la table de cuisson dépasse de seulement 3 mm la surface du comptoir pour offrir une apparence uniforme et soignée.
Une conception modulaire pour personnaliser votre espace de cuisson
Avec sa largeur de seulement 15 po, cette table de cuisson constitue une solution polyvalente pour aménager une cuisine selon vos habitudes culinaires. Elle peut être combinée avec une table de cuisson au gaz JennAir de 30 ou 36 po ou avec un autre module de cuisson au gaz à deux brûleurs.
Vous pouvez ainsi créer une configuration adaptée à votre espace et bénéficier d'un brûleur puissant spécialement conçu pour les cuissons à haute température et les préparations au wok.
Caractéristiques principales
- Table de cuisson modulaire au gaz de 15 po
- Brûleur PowerBurner à double couronne superposée de 20 000 BTU
- Support pour wok
- Puissance élevée pour saisir les viandes, faire bouillir l'eau et réaliser des sautés
- Réglage à très basse température pour les mijotages et les préparations délicates
- Brûleur en laiton avec base amovible facilitant le nettoyage
- Allumage électronique en un seul point
- Système de rallumage automatique Flame-Sensing™
- Bouton de commande avec éclairage DEL à effet de halo
- Conception à profil bas avec dépassement de seulement 3 mm au-dessus du comptoir
- Format modulaire permettant de créer un espace de cuisson personnalisé
- Peut être associée à une table de cuisson JennAir de 30 ou 36 po ou à un module au gaz à deux brûleurs
Spécifications techniques
- Modèle : JGC3115GS
- Type d'appareil : table de cuisson modulaire au gaz
- Largeur nominale : 15 po
- Nombre de brûleurs : 1
- Type de brûleur : PowerBurner à double couronne superposée
- Puissance maximale : 20 000 BTU
- Matériau du brûleur : laiton
- Type d'allumage : électronique avec rallumage automatique Flame-Sensing™
- Type de commande : bouton rotatif
- Éclairage de la commande : DEL à effet de halo
- Intensité électrique : 15 A
- Largeur : 15 po
- Profondeur : 21 po
- Hauteur : 4 1/16 po
- Poids net : 26 lb (11,79 kg)
Plan du manufacturier
Spécifications du manufacturier