Ce four sans poignée avec assistance à vapeur et autonettoyant pyrolytique dispose d’un grand écran tactile de 6,8" et d’une cuisson à conduite méthodique pour des résultats parfaits.
- Obtenez des résultats parfaits avec des méthodes de cuisson précises, incluant Reverse Sear et Regenerate, via le grand écran tactile de 6,8"
- Steam Assist combine la chaleur par convection avec la vapeur pour une répartition uniforme de la chaleur, une texture améliorée et un brunissement optimisé
- Capacité totale généreuse de 4,9 pieds cubes, avec étagères coulissantes à extension complète et doubles ventilateurs verticaux, pour des résultats parfaits sur plusieurs étagères
- L’application SmartHQ™ offre la possibilité de préchauffer à distance ou de suivre l’avancement de la cuisson
Performances exceptionnelles
L’assistance à vapeur et l’autonettoyage pyrolytique offrent des performances exceptionnelles avec une commodité sans effort. Guidés par une compréhension approfondie de la science de la cuisine, nous avons maîtrisé l’équilibre entre chaleur, humidité et circulation d’air pour offrir des méthodes de cuisson précises, de la saisie inversée à la régénération, qui révèlent tout le potentiel de chaque ingrédient. Avec les ventilateurs verticaux jumeaux et la technologie ActiveVent™, vous pouvez vous attendre à des résultats toujours parfaits sur chaque étagère.
Rehausser la saveur, conserver les nutriments
Soigneusement équilibré pour chaque plat, Steam Assist garantit une livraison de vapeur constante et précisément contrôlée tout au long de la cuisson — avec trois niveaux de vapeur automatiquement calibrés selon votre choix. Pour le pain, cela garde la surface de la pâte humide, permettant une miette uniforme et aérienne ainsi qu’une croûte parfaitement fine et croustillante. Pour les protéines, cela accélère le transfert de chaleur, retenant l’humidité et la texture pour des résultats tendres et succulents.
Conception réfléchie
Chaque détail de nos appareils de style minimaliste a été conçu avec soin. Avec une finition en verre noir, un design sans poignée et un écran tactile intuitif de 6,8", chaque élément s’aligne magnifiquement. Créez votre solution de cuisine ultime avec notre gamme de fours et produits complémentaires, créant un aspect fluide et cohérent lorsqu’ils sont installés côte à côte ou empilés — avec des espaces périmétriques aussi petits que 1/16". L’association parfaite entre style et précision pour votre cuisine.
Maîtrise de la température
Que vous souhaitiez saisir un filet d’œil à l’inverse, faire fermenter le levain ou déshydrater les agrumes, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d’humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et renforcer la saveur. Avec des conseils supplémentaires pour la cuisson multi-étagères et des capteurs de température, il apporte une véritable maîtrise de la température à chaque plat.
Nettoyage sans effort
Pour un essuyage facile, l’autonettoyage pyrolytique utilise des températures très élevées pour transformer les résidus en cendres fines, tandis que le bac à miettes amovible se place discrètement sous la charnière de la porte pour récupérer les gouttes ou les miettes et peut être facilement retiré pour le nettoyage. La porte redessinée met en valeur une ingénierie remarquable — une légère poussée soulève le verre en douceur, rendant le nettoyage en profondeur simple et satisfaisant.
Accessoires multifonctions
Des accessoires soigneusement conçus élargissent vos possibilités de cuisine. Le plateau multifonctionnel pour friture à air s’adapte parfaitement à la friture à l’air, à la cuisson ou au grill, son design perforé assurant un flux d’air uniforme. Multiusage par conception, il réduit les besoins de stockage et aide à soutenir une cuisine durable, tandis que le capteur de température filaire fournit une surveillance en temps réel et des alertes utiles.
Connexion et contrôle
La cuisine connectée apporte intelligence et aisance à votre cuisine. Avec le WiFi et l’application SmartHQ™, vous pouvez surveiller et contrôler votre four à distance, recevoir des notifications en temps réel et accéder à des conseils utiles. Les mises à jour logicielles sont fournies via l’application pour maintenir votre appareil à jour avec les dernières fonctionnalités et fonctionnalités. Le contrôle vocal avec Google Assistant offre une commodité mains libres — il suffit de parler à un appareil connecté pour ouvrir la porte du four. Pour une cuisson précise et assurée, nos capteurs de température vous guident pour obtenir des résultats parfaits.