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Grâce à son aspect épuré et sans poignée, ce four à vapeur combiné permet d'obtenir un contrôle précis et une température uniforme pour toutes ses 23 fonctions, afin de préparer en toute simplicité des plats à la fois bons pour la santé et délicieux.
Vous pouvez ouvrir et fermer votre four sans effort, simplement en appuyant délicatement sur un bouton; ce qui vous assure un fonctionnement pratique et facile dans la cuisine. Se démarquant des portes de four traditionnelles, ce modèle s'avère idéal pour les cuisines ayant un style continu et sans poignée, assurant ainsi une fluidité homogène quant à l'ensemble des armoires.
Grâce à la grande interface de 5 po de l'écran tactile, vous pouvez cuisiner selon vos préférences quant à la méthode de cuisson, au choix des ingrédients, à la fonction de cuisson ou à une recette donnée. Votre four vous guidera à chaque étape ou ajustera la température ou le type de chaleur automatiquement selon vos choix.
La vapeur est huit fois plus efficace pour conduire la chaleur que la convection; ce qui signifie que notre four à vapeur combiné permet de cuisiner tout en réduisant les temps et les températures de cuisson. Ce modèle concilie parfaitement la vapeur et la chaleur de convection, assurant ainsi une précision exceptionnelle de la température afin d'obtenir un rôtissage parfait et de préparer des plats uniques.
Cela s'avère idéal pour la préparation de mets raffinés comme le vivaneau ou le saumon. La cuisson à la vapeur permet de préserver les nutriments et la texture des aliments; ce qui constitue une façon plus saine de déguster les repas. Grâce à ses fonctions spécialisées de cuisson à la vapeur, dont le sous-vide, le four à vapeur combiné permet d'obtenir le meilleur de chaque ingrédient, afin que vos créations culinaires soient à la fois nutritives et délicieuses.
Donnez un nouvel attrait à vos restes grâce à la fonction Régénération par la vapeur, qui permet de conserver la fraîcheur et la saveur des plats tels que le poulet rôti et le risotto. Pour que les pâtisseries, le pain et les pizzas retrouvent leur qualité de cuisson initiale, utilisez la fonction Régénération croustillante, pour réchauffer des aliments à la perfection et faire en sorte que chaque bouchée soit toujours délicieusement croustillante.
Gardez votre four impeccable grâce à la puissance naturelle de la vapeur. La fonction de nettoyage à la vapeur du four simplifie l'entretien, en aidant à décoller la saleté tenace, pour l’essuyer rapidement.
