11 199.99 $
Avec son design Minimaliste raffiné, ce four à vapeur Combi propose la cuisson à la vapeur, la cuisson par convection, ou une combinaison des deux – avec une cuisson par méthode.
Offrant la vapeur, la convection ou une combinaison des deux, ce four offre une polyvalence exceptionnelle pour tous les styles de cuisson. Guidés par une profonde compréhension de la science de la cuisine, nous avons maîtrisé l’équilibre chaleur, humidité et circulation d’air pour offrir des méthodes de cuisson précises, du Sous Vide au Crisp Regenerate, qui révèlent tout le potentiel de chaque ingrédient. La généreuse capacité de 3 pieds cubes, les six positions d’étagères et les étagères coulissantes à extension complète rendent les festins familiaux et les réceptions sans effort, tandis qu’ActiveVent™ gère l’humidité pour des plats toujours parfaits.
Cuisiner à la vapeur crée un environnement doux et précisément contrôlé qui préserve des textures délicates. Pour un plat principal qui rait les sens, les protéines de saumon restent détendues, gardant les filets brillants et riches en saveur naturelle, tandis que les parois cellulaires de l’asperge sont ramollies juste assez pour conserver une fraîcheur croquante et une couleur vibrante. Pour finir, la Crème Caramel est entourée d’une chaleur uniforme pour une texture lisse, soyeuse et une couleur uniforme.
Chaque détail de nos appareils de style minimaliste a été conçu avec soin. Avec une finition en verre noir, un manche raffiné et un écran tactile intuitif de 6,8", chaque élément s’aligne magnifiquement. Créez votre solution de cuisine ultime avec notre gamme de fours et produits complémentaires, créant un aspect fluide et cohérent lorsqu’ils sont installés côte à côte ou empilés — avec des espaces périmétriques aussi petits que 1/16". L’association parfaite entre style et précision pour votre cuisine.
Que vous souhaitiez cuire du riz à la vapeur, du poulet frit à l’air ou de l’agneau sous vide, chacune de nos méthodes de cuisson précises a été soigneusement calibrée avec la combinaison optimale de chaleur, de température et d’humidité pour préserver la texture, conserver les nutriments et renforcer la saveur. Avec des indications supplémentaires pour utiliser le capteur de température, il apporte une véritable maîtrise de la température à chaque plat.
Avec le nettoyage à la vapeur, la vapeur douce enlève les déversements tenaces, tandis que le cycle sec élimine efficacement l’humidité résiduelle, laissant le four prêt pour votre prochain plat. La porte redessinée met en avant une ingénierie remarquable — une légère poussée suffit pour soulever le verre en douceur, rendant le nettoyage en profondeur vraiment simple et satisfaisant.
Nos plateaux multifonctionnels spécialement conçus sont le compagnon parfait des fours à vapeur Combi. De la cuisson des légumes sur un plateau solide à la cuisson vapeur du poisson ou des légumes sur les petits et grands plateaux perforés, chacun est soigneusement conçu pour offrir des résultats parfaits. Avec des étagères extensibles sans bascule qui glissent sans effort, il est simple et sûr d’enlever la vaisselle chaude.
La cuisine connectée apporte intelligence et aisance à votre cuisine. Avec le WiFi et l’application SmartHQ™, vous pouvez surveiller et contrôler votre four à distance, recevoir des notifications en temps réel et accéder à des conseils utiles. Les mises à jour logicielles sont fournies via l’application pour maintenir votre appareil à jour avec les dernières fonctionnalités et fonctionnalités. Le contrôle vocal avec Google Assistant offre une commodité mains libres, tandis que nos capteurs de température permettent une cuisson précise et assurée.
