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La pierre de cuisson en cordiérite de 16 pouces pivote à 360°, permettant de préparer des pizzas en mains libres et d'assurer une cuisson uniforme.
Le système breveté de double brûleur assure une répartition équilibrée de la chaleur avec un brûleur à convection en forme de U et un brûleur infrarouge sous la pierre, ce qui permet d'obtenir des pizzas cuites de manière uniforme.
Le four atteint jusqu'à 950 °F de température ambiante et 750 °F de température de pierre en seulement 12 minutes, cuisant des pizzas jusqu'à 16 pouces en 5 minutes ou moins.
Ce four alimenté au propane est compatible avec les réservoirs de gaz propane de 20 lb et les cartouches de 1 lb, offrant ainsi des options de carburant polyvalentes. Kit de conversion au gaz naturel – vendu séparément.
La conception du couvercle d'accès à charnière rend l'entretien facile et pratique, permettant des réglages et un nettoyage rapides.
Moteur alimenté par un adaptateur secteur ou 2 piles D
*Assemblage requis
