179.99 $
199.99 $
L'appareil de mise sous vide numérique Cuisinart VS-600C permet de conserver les aliments plus longtemps grâce à un système qui retire l'air avant de sceller hermétiquement les sacs. Son panneau de commande tactile facilite la sélection du mode approprié pour les aliments secs, humides ou délicats, tandis que son rangement intégré pour rouleau et son coupe-sac permettent de préparer des sacs adaptés à chaque portion.
Le panneau tactile offre un accès rapide aux différentes fonctions de l'appareil. Les modes Mise sous vide, Sceller, Mise sous vide par impulsion et Sec/Humide permettent d'adapter le processus de conservation au type d'aliment emballé.
La fonction de mise sous vide par impulsion procure davantage de contrôle sur l'extraction de l'air. Elle convient particulièrement aux aliments fragiles qui pourraient être écrasés par une mise sous vide complète.
Le compartiment intégré permet de garder le rouleau de mise sous vide directement dans l'appareil. Le coupe-sac intégré facilite ensuite la création de sacs de longueur personnalisée selon la quantité d'aliments à conserver.
Le levier de verrouillage maintient le sac correctement positionné pendant le cycle de mise sous vide et de thermoscellage, simplifiant ainsi les préparations répétées.
Le système de fermeture hermétique aide à préserver la fraîcheur, la saveur et les nutriments des aliments tout en réduisant les brûlures de congélation et le gaspillage alimentaire. L'appareil est compatible avec la plupart des sacs et rouleaux de mise sous vide, notamment les formats gallon, pinte et collation.
