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Trancher, couper en dés, hacher, déchiqueter et même pétrir le pain n'est pas un problème pour ce cheval de travail de cuisine. Avec trois options de goulotte d'alimentation et trancheuse réglable, le Sous Chef 12 transformera en une simple pression d'un bouton.
La lame en S microdentelée assure une rapidité de traitement pour hacher, mélanger ou transformer une variété d'ingrédients de façon homogène.
Trois options de tube d'alimentation: un large de 12,7 cm, un moyen de 7 cm et un mini de 3,8 cm qui empêche les carottes de retomber.
Le disque éminceur possède 24 réglages allant de très fin (0,3 mm) à épais (8 mm).
Le robuste moteur à induction avec entraînement direct et protection contre la surcharge du Sous Chef™ 12 ne faiblira pas.
La lame en S s'arrêtera rapidement si le couvercle est retiré par inadvertance.
