Kaffelogic a créé le Nano 7 pour que vous puissiez torréfier votre propre café, chez vous et à votre façon.
Ajoutez simplement une dose de grains verts, appuyez sur Démarrer et 12 minutes plus tard, savourez l'expérience d'un café fraîchement torréfié. Conçu pour s'adapter à votre cuisine et à votre vie active, le Nano 7 est le seul torréfacteur de sa catégorie à fonctionner en une seule touche et conçu pour s'adapter à votre plan de travail de cuisine. Il n'est plus nécessaire de conserver une réserve de café torréfié à la maison pour les visiteurs inattendus. Avec les profils de torréfaction Kaffelogic Ready to Drink, vous pouvez passer du grain vert à l'infusion en seulement 12 minutes. La torréfaction à la demande est désormais une réalité.
Le Nano 7 est facile à utiliser pour le consommateur à domicile et dispose de la qualité de fabrication et de toutes les fonctionnalités nécessaires à la torréfaction professionnelle d'échantillons commerciaux. Avec Kaffelogic, vous ne sacrifiez pas la qualité lorsque vous torréfiez à la maison. De plus, bénéficiez d'un accès complet à leur logiciel de développement de profils professionnels Kaffelogic Studio, afin de pouvoir approfondir la conception de profils, si c'est votre truc.
En fait, le Nano 7 est utilisé et approuvé par les torréfacteurs professionnels et gère la taille de lot standard de 100 g de l'industrie, parfaite pour la torréfaction d'échantillons. Capable de torréfier des échantillons en continu, chaque échantillon fonctionnant sans surveillance, le Nano7 permet aux professionnels de maintenir leur flux de travail exigeant en toute confiance.
Sans aucune installation spécialisée requise et grâce à une construction robuste et modulaire, Kaffelogic a veillé à ce que les coûts soient prévisibles et que la maintenance et les mises à niveau soient simples.
Capacité de torréfaction: la machine ne détecte pas automatiquement la quantité de café. On recommande donc d’indiquer la quantité avant utilisation. En pratique, une quantité annoncée de 100 – 120 g donne plutôt 80 – 100 g de café torréfié, car il y a toujours une perte de masse pendant la torréfaction.
Avec Kaffelogic Studio, le logiciel d'édition de profils leader mondial, vous pouvez expérimenter et découvrir la meilleure façon de torréfier un café particulier. Et lorsque vous avez trouvé le bon profil, vous pouvez enregistrer le profil chez vous ou utiliser des transformations et des exportations personnalisables vers des logiciels de torréfaction professionnels, notamment Artisan, Cropster et Sonofresco™. Aider les professionnels à mettre ces profils fantastiques en production.