La nouvelle poêle STAUB de 22 cm de profondeur, idéale au quotidien, offre un format compact et pratique sur votre cuisinière (et votre table !). À la fois sauteuse et poêle à frire, elle offre toutes les caractéristiques d'une poêle à frire, avec des bords plus hauts et plus droits, pour moins d'éclaboussures sur la cuisinière. Saisissez, sautez, faites cuire, grillez, faites frire et braisez dans cette poêle polyvalente qui donnera un nouveau souffle à votre cuisine.
Ses parois profondes et sa généreuse capacité de 1,65 litre/1,75 pinte sont idéales pour un Dutch Baby soufflé, des pizzas individuelles, du pain de maïs, des cobblers et un steak parfaitement saisi. Alliant tradition et savoir-faire exquis, ce four polyvalent allie beauté et fonctionnalité à chaque occasion.
Notre fonte émaillée STAUB ne nécessite aucun culottage et possède d'excellentes propriétés de rétention de la chaleur. Elle chauffe uniformément et assure un brunissage, une rétention et une répartition de la chaleur exceptionnels.
Ancrées dans l'héritage culinaire français, les ustensiles de cuisine STAUB sont appréciés des chefs professionnels et amateurs pour leur savoir-faire exquis, leurs performances exceptionnelles et leur beauté intemporelle. Chaque poêle STAUB passe du four à la table avec élégance et simplicité : vous pouvez cuisiner et servir dans le même plat. Conçues pour durer toute une vie, ces pièces de collection sont conçues pour être transmises de génération en génération.
- Petit mais puissant: capacité de 1,75 pinte pour les tâches de cuisine de toutes tailles, idéal pour les petits ménages (2 à 3 personnes).
- L'intérieur en émail noir mat texturé assure un brunissement, une rétention et une répartition de la chaleur exceptionnelles.
- L'intérieur émaillé ne nécessite aucun assaisonnement.
- Le fond lisse en émail fonctionne sur toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction.
- Peut être mis au four jusqu'à 500°F/260°C.
- Becs verseurs latéraux pour un versement facile et sans gouttes.
- Se transfère parfaitement du four à la table.
- Lavable au lave-vaisselle.