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La fabrication triple épaisseur en acier inoxydable assure une conductivité thermique optimale. Cette batterie est parfaite pour les techniques de cuisson classiques, comme le mijotage doux, l’ébullition forte et la réduction des liquides.
L’acier inox est la surface de cuisson idéale puisqu’il ne décolore pas, ne réagit avec les aliments et n’altère pas la saveur.
L’ensemble comprend : Casserole de 1.5 pintes (1,4 L) avec couvercle, Casserole de 3 pintes (2,8 L) avec couvercle, Sauteuse de 3,5 pintes (3,3 L) avec poignée auxiliaire et couvercle, Marmite de 8 pintes (7,6 L) avec couvercle, Poêle de 24 cm (10 pouces), Poêle de 20 cm (8 pouces), et Cuiseur à vapeur de 20 cm (8 pouces) avec couvercle.
• Acier inoxydable à trois épaisseurs - La fabrication à trois épaisseurs procure une conduction thermique optimale
• Les couvercles permettent de conserver les éléments nutritifs - Les couvercles hermétiques scellent l’humidité et les éléments nutritifs, pour des résultats santé plus savoureux, chaque fois que vous cuisinez
• Poignées Cool Grip - Les poignées droites en acier inoxydable rivetées demeurent froides au toucher
• Versement antigoutte - Les rebords sont fuselés afin de permettre un versement antigoutte
• À l’épreuve du lave-vaisselle
