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Cuisinière bi-énergie encastrable 48 po avec fonction vapeur Dacor DOP48M86DLM

N° d'article: 0800250

18 899.99 $

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Description

Cuisinière intelligente autonome professionnelle à deux combustibles de 48 pouces avec 6 brûleurs scellés

Transformez votre façon de cuisiner avec des innovations telles que le rôtissage à la vapeur et la cuisson à la vapeur, la convection rapide, un écran tactile ACL Wi-Fi intégré et la puissance de 22 000 BTU double -brûleurs en laiton scellés par pile.

Conçu pour inspirer l'imagination et faire de chaque repas une performance de rappel. Avec Dual 4-Part Pure Convection, le temps de cuisson est réduit en répartissant la chaleur uniformément dans tout le four.

Le générateur de vapeur externe délivre rapidement et efficacement la bonne quantité de vapeur au bon moment pour un résultat culinaire parfait.



Plan du manufacturier

Spécifications
  • Caractéristiques du modèle
    • Type de cuisinière : Cuisinières bi-énergie
    • Design de cuisinière : Cuisinières encastrables
    • Largeur de la cuisinière : 48 po
  • Section four
    • Type de four : Électrique
    • Porte du four : Grand hublot
    • Four autonettoyant : Oui
    • Puissance de cuisson : 3000 W
    • Puissance de cuisson (grill/broil) : 4400W
    • Type de nettoyage : Vapeur
    • Cuisson à convection : Oui
    • Type de convection : Convection véritable
    • Double four : Oui
    • Capacité en pieds cubes : 4.8 + 1.8
    • Nombre de grilles : 2 + 2
    • Passages de l'élément de cuisson : 8
    • Passages de l'élément de gril : 10
  • Éléments/ronds
    • Nombre de ronds/éléments : 6
    • Surface de cuisson : Brûleurs au gaz naturel
    • Type d'éléments : Brûleurs scellés
    • Élément de four : Élément dissimulé
    • Puissance élément avant droit : 22 000 BTU
    • Puissance élément avant gauche : 18 000 BTU
    • Puissance élément arrière droit : 9 000 BTU
    • Puissance élément arrière gauche : 16 000 BTU
    • Puissance élément centre : 18 000 + 18 000 BTU
    • Système d'allumage : Perma-Flame (rallumage automatique)
  • Divers/commodités
    • Convertible propane liquide/gaz naturel : Oui
    • Panneau de contrôle : Tactile et bouton magnétique amovible
  • Commandes
    • Départ différé : Oui
    • Préchauffage rapide : Oui
    • Verrouillage du four : Oui
    • Programmation réglages favoris : Oui
    • Bouton d'annulation : Oui
  • Couleurs et nuances
    • Fini principal : Graphite
    • Fini secondaire : Graphite
    • Fini poignées : Graphite
Dimensions
  • Déballé (en pouces)
    • Largeur : 48
    • Profondeur : 27 1/2
    • Hauteur : 36

Dimension approximative. Pour plus d'informations, veuillez contacter notre service à la clientèle.



Cuisinière bi-énergie encastrable 48 po avec fonction vapeur
Dacor
N° d'article: 0800250