Cuisinière encastrable bi-énergie au gaz avec convection 36 po
Four de grande capacité
Cuisinez pour tous ceux que vous connaissez et ayez encore des restes grâce au four de plus grande capacité de l'industrie.
Réglage VariSimmer™
Le réglage VariSimmer™ sur TOUS les brûleurs permet un mijotage doux et uniforme à des températures de cuisson précisément basses.
Surface de cuisson en porcelaine
Gardez les déversements au même endroit grâce aux bords surélevés de notre surface de cuisson exclusive en porcelaine usinée en une seule pièce. Les bords surélevés autour du périmètre scellent le dessus pour contenir complètement les déversements. Porcelainisé pour un nettoyage facile, une durabilité et une finition longue durée.
Système d'allumage SureSpark™
Le système d'allumage exclusif SureSpark™ assure l'allumage/le rallumage automatique si les brûleurs s'éteignent à tout moment pendant la cuisson.
Cuisson par convection TruConvec™
La cuisson par convection TruConvec™ fait référence au système exclusif de circulation d'air utilisé par les fours à convection Viking. Il utilise uniquement un élément de convection à l'arrière du four et de l'air pulsé - aucune chaleur directe provenant du haut ou du bas.
Convection à double flux à vitesse variable™
Maximisez le flux d'air et la douceur avec le système de convection Vari-Speed Dual Flow™. Système de convection à deux vitesses capable de faire tourner le ventilateur dans les deux sens. Ceci, combiné à la plus grande pale de ventilateur à convection de l'industrie, offre un flux d'air maximal.
Grilloir à 10 passages avec réflecteur de chaleur
Passez du grillage à la cuisson grâce à la variété de réglages disponibles sur ce puissant gril électrique. Il fournit une chaleur intense pour une variété d'applications de grillage.