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Des flammes doubles précises produites par des brûleurs en laiton percés avec précision. À l'intérieur de la cavité du four, une chaleur constante se propage autour de chaque dent plate. Qu'il s'agisse de saisir des morceaux de viande sélectionnés, de faire mijoter des sauces ou de rôtis succulents, ces cuisinières offrent une puissance de feu incomparable.
Préchauffez. Vérifiez l'état de cuisson. Personnalisez les paramètres. Connectez-vous au Wi-Fi pour recevoir des notifications en temps réel et contrôlez votre appareil où que vous soyez. Appuyez et faites glisser votre doigt sur les appareils iOS et Android.
La chaleur constante, diffusée par des lames métalliques tourbillonnantes, se propage autour de chaque dent plate. Au-delà de la pâtisserie, exercez vos prouesses culinaires à l'aide du centre culinaire via l'application, des viandes marbrées aux rôtis succulents.
Ce PowerBurner à double étage de 20 000 BTU peut gérer une cuisson à haute puissance tout en étant suffisamment doux pour un mijotage délicat avec une réduction de 1 650 BTU.
Deux flammes superposées et symétriques s'ouvrent et se retirent selon vos envies, offrant un contrôle total sur les niveaux de chaleur. Cuisson au wok et à haute température. Mijotage et fusion à feu doux et lent. Des réglages intermédiaires infinis satisfont tous les appétits.
Des résultats sans compromis, un processus sans faille. La pâte lève rapidement et uniformément grâce au mode de fermentation, et le réglage de maintien au chaud vous permet de servir tout votre menu en même temps. Cuisez automatiquement par convection selon le type d'aliment ou sélectionnez manuellement les modes de convection selon la méthode de cuisson.
