Grill de 48 po, gaz naturel
Conçus dans un souci de flexibilité, les grils DCS vous permettent de cuisiner une grande variété de plats et sont conçus pour offrir la fonctionnalité et la puissance exigées par un chef professionnel.
Les grils DCS sont finis à la main à la perfection pour compléter la qualité de la cuisine extérieure haut de gamme DCS et construits pour résister aux exigences des cuisiniers sérieux et aux extrêmes de la nature. Disponible en gaz naturel et au gaz propane.
Chaleur et contrôle de précision
Un DCS Grill vous permet de contrôler jusqu'à une puissance totale de 121500 BTU par heure. Cette puissance vous permet de choisir la chaleur précise dont vous avez besoin, d'une température basse et lente de 300 ° à une intensité de 1100 °. DCS Grills fait plus que vous aider à griller un steak incroyable, vous pouvez infuser de la fumée dans votre repas préféré à l'aide du fumoir intégré, ou fermer la hotte spécialement conçue et utiliser la puissance de la convection pour cuire la pizza parfaite. DCS Grills vous donne le contrôle, vous donnant la polyvalence pour cuisiner ce que vous voulez.
Grilles en acier inoxydable moulé double face
Un côté a un rayon doux pour la manipulation des aliments délicats. L'autre côté est en forme de W pour des lignes de saisie parfaites tout en évacuant l'huile vers un plateau d'égouttement facilement amovible.
Technologie de canalisation de graisse Grease Management System ™
Cette technologie brevetée réduit les flambées en éloignant la graisse et les huiles des flammes du brûleur pendant la cuisson.
Lampe de gril Smart Beam ™
Une lampe halogène est conçue pour éclairer toute la surface de cuisson pour une cuisson nocturne parfaite.
Jauge de température - zéro à saisir
Passez de zéro à brûler avec la nouvelle jauge de température intégrée de DCS Grills. Il vous permet de savoir exactement à quel point le gril est chaud, même lorsque le capot est abaissé.
Fumoir scellé dédié
Un plateau fumeur dédié avec un brûleur direct de 3500 BTU offrant une option propre et pratique pour les recettes de fumage spécialisées.