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Découvrez la nouvelle cuisinière avec fonction pizza à cuisson sur pierre

29 juillet 2025 | Par Tanguay

Imaginez pouvoir cuisiner une pizza digne d’un four à bois, dans le confort de votre cuisine. Frigidaire Gallery réalise ce rêve avec sa nouvelle gamme de cuisinière de 30 pouces avec fonction pizza à cuisson sur pierre.

Déclinée en trois modèles — électrique, à induction et au gaz — cette cuisinière redéfinit la cuisson résidentielle au Québec. Voici pourquoi cette innovation culinaire mérite une place de choix dans votre cuisine.

La pizza maison à son meilleur : cuite sur pierre, en 2 minutes chrono

La star de cette cuisinière Frigidaire Gallery est son four à pizza. Il peut atteindre des températures de plus de 750 °F (398 °C). C’est la chaleur qui donne une pâte croustillante, une croûte dorée, et un goût authentique. Cela rappelle les meilleures pizzérias artisanales.

Résultat? Une pizza prête en seulement deux minutes, directement dans votre four.

Chaque cuisinière vient avec un écran à pizza, une pierre de cuisson de 15 x 15 pouces et une pelle à pizza. Cela vous permet de commencer à créer vos plats dès le premier jour.

Trois technologies, une même excellence culinaire

Cuisinière au gaz – Puissance et tradition

Le modèle à gaz séduit les puristes de la cuisine qui apprécient la réactivité instantanée des flammes. Avec ses cinq brûleurs, il est parfait pour ceux qui aiment cuisiner de différentes manières. Un des brûleurs a une puissance de 18 000 BTU pour une ébullition rapide.

De plus, il possède une plaque de cuisson en fonte. Le four a plus de 15 modes de cuisson. Il inclut la cuisson sur pierre, la friture à air chaud, la cuisson lente et d'autres options.

Cuisinière électrique – Simplicité et performance

Le modèle électrique combine la polyvalence avec une puissance de cuisson impressionnante. Sa surface a cinq éléments. Il y a un élément EvenTempMC de 3 200 watts. Il y a aussi un élément pont 2 en 1. Cela permet d’agrandir la surface pour une grande plaque ou poêle.

La fonction No Preheat élimine l’attente : placez vos aliments dans le four et commencez la cuisson immédiatement. Ajoutez à cela la friture à l’air chaud, comme avec un air fryer. Pensez aussi à la cuisson lente et à la pizza cuite à la pierre. Vous avez alors une cuisinière parfaite pour les familles modernes.

Cuisinière à induction – Haute technologie et sécurité

Le modèle à induction est le plus technologique des trois. Il combine une surface de cuisson sécuritaire, facile à nettoyer, avec la rapidité et la précision de l’induction. Le système TempLockMC agit comme un régulateur de chaleur automatique, gardant la température stable sans intervention.

Tout comme ses jumelles, elle a plus de 15 fonctions de cuisson. Cela inclut la cuisson par convection, à la vapeur, sans préchauffage, et bien sûr, la cuisson de pizzas sur pierre à haute température.

Polyvalence absolue : plus de 15 modes de cuisson pour libérer votre créativité

Peu importe le modèle choisi, les cuisinières Frigidaire Gallery proposent une expérience culinaire ultra complète. Grâce au four à convection totale, elles offrent une variété impressionnante de modes de cuisson, tels que :

  1. Pizza cuite à la pierre à 750°F
  2. Friture à l’air chaud (Air Fry)
  3. Cuisson sans préchauffage (No Preheat)
  4. Cuisson lente à basse température (jusqu’à 37°C)
  5. Cuisson par vapeur et rôtissage vapeur
  6. Levée du pain
  7. Sous-vide à l’air chaud

Ces options vous permettent de cuisiner tout. Vous pouvez faire des viennoiseries maison, des viandes bien cuites, des plats végétariens sains et des desserts gourmands.

Pour une cuisine santé et rapide

Avec la montée en popularité de la cuisine santé au Québec, les fonctions Air Fry et cuisson vapeur sont particulièrement appréciées. Elles permettent de réduire l’usage de matières grasses tout en conservant les saveurs et les nutriments.

Le mode Air Fry est une bonne option pour les familles. Il permet de préparer des repas aimés de tous comme des croquettes et des frites sans culpabilité.

Un nettoyage simplifié, une cuisine plus zen

Les surfaces de cuisson à induction se démarquent par leur facilité d’entretien. Puisqu’elles chauffent uniquement la casserole (et non la plaque entière), les éclaboussures ne brûlent pas et se nettoient facilement pendant la cuisson. Une solution idéale pour les cuisines ouvertes et les familles pressées.

Pourquoi choisir Frigidaire Gallery ?

Frigidaire est une marque bien établie au Canada, reconnue pour ses produits durables, innovants et performants. Cette nouvelle gamme répond aux besoins actuels des Québécois :

  1. Passion pour la cuisine maison
  2. Recherche de technologies efficaces
  3. Souci de santé et gain de temps
  4. Penchant pour un design moderne en acier inoxydable

Avec ces nouvelles cuisinières, Frigidaire Gallery offre un appareil haut de gamme 3-en-1. Il combine une plaque de cuisson, un four multifonction et un vrai four à pizza professionnel.

Conclusion : une révolution culinaire à la maison

La cuisinière Frigidaire Gallery avec four à pizza intégré est plus qu’un simple appareil. C’est une expérience culinaire complète. Elle vous invite à redécouvrir la joie de cuisiner chez vous. Vous pouvez profiter de la rapidité et de la simplicité d’une vraie pizzéria.

Qu'elle soit à gaz, électrique ou à induction, cette cuisinière est le meilleur choix pour les amateurs de cuisine au Québec.

Les réponses aux questions les plus courantes

Est-ce difficile à utiliser pour faire cuire une pizza sur pierre?

Pas du tout. Frigidaire fournit tous les accessoires nécessaires et le four est préprogrammé pour atteindre rapidement la température parfaite. Il suffit de préchauffer, placer la pizza sur la pierre et utiliser la pelle pour la retirer. Même les débutants y arriveront.

Est-ce que la fonction pizza est sécuritaire pour les enfants à proximité?

Oui. En particulier sur le modèle à induction, la surface reste tiède autour des casseroles, réduisant les risques de brûlures. Le four est également conçu pour garder la chaleur à l’intérieur, limitant les risques d’accident.

Est-ce que la pierre est amovible et facile à nettoyer?

Oui. La pierre se retire facilement et peut être nettoyée à l’eau chaude une fois refroidie. L’entretien est simple et rapide.

Peut-on faire cuire autre chose sur la pierre à pizza?

Absolument. Vous pouvez y cuire du pain artisanal, des biscuits, ou même réchauffer des plats en conservant leur croustillant. C’est un accessoire étonnamment polyvalent.